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取消订单骑手是需要把餐送回去的。
在买家没有确认订单之前，外卖属于商家，如果订单取消了，且骑手没有任何责任，那么外卖仍然属于商家，且商家需要通过平台退款给买家，而骑手有义务和责任将被取消订单的外卖送还给商家，除非商家明确表示不需要送回，骑手才可以自行处理。
骑手可以自行处理，也可以与商家协商一个优惠价格，直接买下外卖，但有一点要注意，不管是因为什么原因取消的订单，骑手都没有资格自行处理外卖，买家只要取消订单，就意味着只有商家才有外卖的处置权。
客户取消订单，商家同意后，系统会把餐费自动返回客户账户。商家如果出餐慢客户不要，良心商家会叫你把餐还给其或者给客户吃。如果是骑手导致，骑手直接赔餐费给商家自己买下即可。自己取消已经罚款，只要客户没申请退款，那么系统就会安排另外骑手配送。
骑手到店商家取消骑手是否有收入
1、骑手如果在确认抢单后因自身原因取消配送不会有惩罚，只不过就是抢到的这单优惠没有了而已。每日主动取消3单，限制接单1天。如果是连续7天内主动取消累计7单，限制接单7天。
2、如果骑手取消订单是因为商家原因取消，那么商家是要有相应赔偿的，但是也需要自己去跟客服申请解决，不申请是什么赔偿都不会有的。
3、骑手接到商家订单后，到达商家后，点击上报到店完成就行了。无论骑手到没到达商家位置，无论骑手有没有点击上报到店，商家私自取消骑手的订单都有补贴，一般给的补贴都是有的，没有太多。顾客取消订单，商家同意的，那样的情况没有任何补贴哦。
蜂鸟众包是抢单，还是派单呢？
2.0公里，最多3.0公里。
每个商家都是有自己的配送区域，不同品类，配送范围也有可能不同，点餐定位自己的位置，自配送和专送的商家，只要能下单就可以配送，下单超区时，商家接不到订单，或者说，定位准确的情况下，按照显示的商家为准。
跑外卖注意事项：
1、想挣钱，只有勤快！每天早起，一线城市早餐订单特别多，最早是五点，而且那会儿没人跟你抢。
2、中午高峰期必须到你熟悉的，单子多的地方，中午两个小时是你每天收入的三分之一。
3、电动车必须好，摩托车更好，距离才是根本，我们是计件的，每跑一公里挣3.5块钱，算算你的车能跑多远吧。
4、新人从美团开始，美团定位精准一点。手机没网也能快速拨通客户电话，蜂鸟就不行了。
蜂鸟众包是采用自己抢单和系统派单两种方式结合的方式。即可以选择自己抢单，也可以直接选择让系统派单。
拓展内容：
蜂鸟，美团，达达三家众包配送规则比较：
取餐时间：达达取餐时间是15分钟，由于达达要求商家做好餐才能发单，基本上在15钟之内取商家都能取到餐的。几个餐在15分钟取完，如果配送线路合理，基本上不会出现配送超时，这点达达还是不错的。
美团取餐也是15分钟，由于美团系统设置成商家接单后5分钟才发单，给商家5分钟准备时间，大部分商家15钟内能取到餐，炒菜这类未必拿的到。如果想配送不超时，必须要熟悉商家属性，切勿接单时把出餐块的黄焖鸡之类和出餐慢的炒菜这类混搭。
饿了么取餐时间45分钟，感觉上很人性化，实际上是定规则的人偷懒了，哪些餐需要等45分钟？很多配送时限只有半小时，你的45分钟有意义吗？你还不如把出餐快的设置取餐时间为15分钟，把炒菜之类的设置成出餐后发单，这样的好处是及时把配送的餐取到手，后面都是配送时间。
派单方式：美团众包是抢单，所以跑的人多，相对蜂鸟众包是很大的优势，配送速度相对蜂鸟众包更快。但人力利用率低是硬伤，雨雪天气难有作为，新骑手入门容易，精通累，总之优劣都比较明显，不稳定。
蜂鸟众包派抢结合 因为派单 所以人力利用效率高 但掉单无法避免 但我们这的中大商家勉强都能够接受得了 和商家熟悉的骑手甚至不要钱 也给送过 掉的单 总之觉得蜂鸟众包是一个比较稳定也很努力的成型中系统。
参考资料：
百度百科-蜂鸟众包
搜狐-关于蜂鸟众包
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